Mezcla

VM | Vacuum Mixer
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RESULTADOS
RÁPIDOS Y
ÓPTIMOS

FORMULACIONES
SEMISÓLIDAS

Nuestra mezcladora al vacío es la elección ideal para lograr resultados superiores en la formulación y homogeneización de emulsiones y suspensiones dentro de la industria alimentaria. Entendemos que cada cliente tiene requisitos únicos y necesidades de proceso específicas, por lo que nuestra mezcladora al vacío está diseñada para ser versátil y personalizable a fin de satisfacer dichas demandas.

La clave del excepcional rendimiento de nuestra mezcladora al vacío reside en su innovador homogeneizador con función de bomba incorporada. Esta función proporciona un control preciso de todo el proceso de mezcla, lo que permite una distribución homogénea y uniforme de los ingredientes. Como resultado, mejora significativamente la calidad general del producto final. Esto significa que puede conseguir resultados más rápidos y eficaces, manteniendo al mismo tiempo los más altos niveles de calidad y consistencia del producto.

Tanto si trabaja con emulsiones delicadas como con recetas complejas, nuestra mezcladora al vacío está diseñada para ofrecer siempre resultados óptimos. Nos enorgullece ofrecer una solución que no sólo cumple las expectativas de nuestros valiosos clientes del sector alimentario, sino que las supera. Con nuestro VM® , puede agilizar sus procesos de producción, ahorrar tiempo y garantizar la calidad superior de sus productos alimentarios.

PROCESOS:

  • Mezclar
  • Emulsionar
  • Dispersión de polvos
  • Reducción del tamaño de las partículas (opcional)
  • CIP | Clean-in-Place
  • Dosificación / pesaje
  • Calentamiento – directo/indirecto
  • Desaireación por vacío
  • Descarga
  • CIP incorporado
  • Recipiente con agitador rascador de anclaje
  • Sistema de vacío
  • Homogeneizador con función de bomba incorporada
  • Control de temperatura
  • Bloqueo automático de la tapa
  • Apertura eléctrica de la tapa
  • Juntas de reborde
  • Junta hinchable
  • Filtro de ventilación encamisado
  • Células de carga
  • Fusor externo
  • Bomba de transferencia
  • Bucle corto
  • Cierre mecánico
  • Válvula de limpieza
  • Agitador contrarrotatorio
  • Versiones estériles
  • Conformidad ATEX/US-EX
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AUTOMATIZACIÓN Y SOFTWARE

Automatización y Software
  • INTERFAZ INTUITIVA Y FACILIDAD DE USO
  • INTEGRACIÓN Y PERSONALIZACIÓN DEL SISTEMA
  • CONTROL Y ACCESO A DISTANCIA
  • CONTROL DE DATOS EN TIEMPO REAL
  • HERRAMIENTAS AVANZADAS DE INFORMACIÓN
  • REGISTRO CONTINUO DE DATOS
  • INTERFAZ MULTILINGÜE
  • MANTENIMIENTO, ASISTENCIA Y ACTUALIZACIONES DE SOFTWARE
  • DOCUMENTACIÓN Y FORMACIÓN EXHAUSTIVAS
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PRINCIPALES APLICACIONES

MAYONESA

KETCHUP

SALSAS

CONDIMENTOS

OTROS

PROYECTOS RECIENTES

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