Mistura

VM | Vacuum Mixer
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TAMANHOS DE LOTE

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VM 1000  |  1000L
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RESULTADOS
RÁPIDOS
E ÓTIMOS

FORMULAÇÃO
SEMI-SÓLIDA

O nosso misturador a vácuo é a escolha ideal para obter resultados superiores na formulação e homogeneização de emulsões e suspensões na indústria alimentar. Compreendemos que cada cliente tem requisitos únicos e necessidades de processamento específicas, razão pela qual o nosso Misturador a Vácuo foi concebido para ser versátil e personalizável para satisfazer essas exigências.

A chave para o desempenho excecional do Misturador a Vácuo reside no seu homogeneizador inovador com uma função de bomba incorporada. Esta característica proporciona um controlo preciso sobre todo o processo de mistura, permitindo uma distribuição consistente e uniforme dos ingredientes. Como resultado, a qualidade geral do produto final é melhorada. Isto significa resultados mais rápidos e eficientes, preservando sempre mais elevados padrões de qualidade e consistência.

Quer esteja a trabalhar com emulsões delicadas ou receitas desafiantes, o nosso misturador a vácuo foi concebido para proporcionar resultados ótimos em todas as ocasiões. Orgulhamo-nos de oferecer uma solução que não só satisfaz como excede as expectativas dos nossos valiosos clientes da indústria alimentar. Com o nosso VM®, conseguirá otimizar os seus processos de produção, poupar tempo e garantir a qualidade superior dos seus produtos.

PROCESSOS:

  • Mistura
  • Emulsificação
  • Dispersão de pós
  • Redução do tamanho das partículas (opcional)
  • CIP | Clean-in-Place
  • Dosagem / pesagem
  • Aquecimento – direto/indireto
  • Desaeração por vácuo
  • Descarga
  • CIP incorporado
  • Recipiente com agitador de raspagem de âncora
  • Sistema de vácuo
  • Homogeneizador com função de bomba incorporada
  • Controlo da temperatura
  • Bloqueio automático da tampa
  • Abertura elétrica da tampa
  • Anel de vedação
  • Vedação inflável
  • Filtro de ventilação encamisado
  • Células de carga
  • Fusor externo
  • Bomba de transferência
  • Circuito curto
  • Vedação mecânica
  • Válvula de limpeza
  • Agitador contra-rotativo
  • Versões estéreis
  • Conformidade com ATEX/US-EX
| Mistura

AUTOMAÇÃO E SOFTWARE

Automação e Software
  • INTERFACE INTUITIVA E FACILIDADE DE UTILIZAÇÃO
  • INTEGRAÇÃO COM SISTEMAS E CUSTOMIZAÇÃO
  • CONTROLO E ACESSO REMOTO
  • MONITORIZAÇÃO DE DADOS EM TEMPO REAL
  • FERRAMENTAS AVANÇADAS DE ELABORAÇÃO DE RELATÓRIOS
  • REGISTO CONTÍNUO DE DADOS
  • INTERFACE MULTILÍNGUA
  • MANUTENÇÃO, APOIO E ATUALIZAÇÕES DE SOFTWARE
  • DOCUMENTAÇÃO E FORMAÇÃO ABRANGENTES
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PRINCIPAIS APLICAÇÕES

MAIONESE

KETCHUP

MOLHOS

CONDIMENTOS

OUTROS

PROJETOS RECENTES

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Misturador a vácuo de 50 L para aplicações de I&D

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